パッションペッパーはエチオピアの1500メートルから2000メートルの高地で収穫されます。名前の由来は、このフルーティーでベジタブルな香りが連想させるパッションフルーツです。魚のオープン焼き、ジロール茸のフリット、クリームソースにインフューズしたり、キャラメリゼした洋梨のタルトとも相性抜群です！！
ヘシルーダ属 味の強さ:★★☆☆☆☆☆
【アロマノート】
パッションフルーツ、桃、赤いフルーツ
パッションペッパー 25g
¥2,700価格
【内容量】25ｇ
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】エチオピア
開封後は使用毎にしっかりと蓋を閉め、お早めにご使用ください。
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