カンボジア産のこの胡椒は、実が成熟する前に手摘みで収穫されます。塩漬けにすることで、胡椒の香りと余韻が長続きします。そのフルーティーな香りが、お料理の味わいを引き立たせます。
味の強さ：★★★★★★☆
【アロマノート】
磯、毛皮、木材
【オススメ料理】
野菜のピクルス、レバーペースト、ハンバーグ
フレッシュグリーンペッパー塩漬け 50g
¥4,050価格
消費税込み
【内容量】
50 g
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】
カンボジア
開封後は使用毎にしっかりと蓋を閉め、お早めにご使用ください。
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