A+B Designがセバスチャン・ブラ(Sébastien Bras)のためにデザインしたこのナイフは、ライヨール村にあるアヴェロンナイの代表的な美食レストランル・シュケ(Le Suquet)のテーブルを彩っています。ブラックの植物性繊維で作られたフルハンドルとマット仕上げ(メタル部分)が、このナイフに際立ったエレガンスを与えています。
ステンレス鋼
植物性繊維ハンドル
耐水性
セバスチャン・ブラは2016年まで3ツ星を維持し続けたレストランル・シュケ(Le Suquet)のシェフです(2017年に、自分たちの信じる料理と、もてなしのスタイルを重視するために三つ星を返上)。世にブラス氏お店の存在を確固たるものにしたお父様ミシェル・ブラスの影響を受けて、「Gargouillou de jeunes légumes(ガルグイユ・ド・ジュンヌ・レギュム)」などのスペシャリテをますます進化しています。
1本から販売しております。
※ボックス入りは、4本セットのみです。
※使用する材料のほとんどが天然由来であるため、アイテムごとに異なる場合がございます。(色合い、粒子等)
PUECH DU SUQUET by A+B Design
¥82,400価格
消費税込み
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