古代から中東で自生するクミンは、元々食材の下準備やスモーク香を付けるためのスパイスとして使われていました。苦みと同時にわずかな甘みも感じられます。
味の強さ:★★★★★★★
【アロマノート】
オランジェット、ほうじ茶、カレー
【オススメ料理】
ラム肉のクミン炒め、タコス、フムス
ローストクミン 50g
¥2,970価格
消費税込み
【内容量】250 g
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】
フランス
開封後は使用毎にしっかりと蓋を閉め、お早めにご使用ください。
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