ジュニパーベリーはローマ帝国が健在であった約3000年程前よりブラックペッパーの代替品として使用されてきました。その樹木は北半球の地域全体に分布しており、北欧料理に使用されていることが多いです。ジンの香りの元としても有名です。

ブラックベリー、春菊、森林　味の強さ：★★★★★☆☆

【オススメ料理】

ザワークラウト、ラム肉の赤ワイン煮込み、チキンのピール煮込み

ジュニパーベリー補充お得サイズ 250g

Name: ジュニパーベリー 補充お得サイズ 250g
SKU: TE0076-02

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