セリ科のフェンネルは、キャラウェイ、ディル、グリーンアニスに似た、アニスやレモングラスのようなフレッシュな香りが特徴的です。粗く砕き、お料理の最後に加えることで、香りがしっかり際立ちます。
味の強さ：★★★★★☆☆
【アロマノート】
レモングラス、畳、メープル
【オススメ料理】
ザワークラウト、ニンジンのポタージュ、ローストポテト
フェンネルシード 250g
¥3,780価格
消費税込み
【内容量】
250 g
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】
エジプト
開封後は使用毎にしっかりと蓋を閉め、お早めにご使用ください。
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