乾燥ホワイトレモンは木になったまま乾燥することで知られており、乾燥すると外側が白く、内側が黒くなります。イランやイラクではなくてはならない代表的な材料の一つで、ホールのままブイヨンに入れたり、粉砕して香りづけに使用されたりします。
味の強さ:★★★★☆☆☆
【アロマノート】
ライム、クローブ、ローリエ
【オススメ料理】
野菜スープ、クスクス、クリームソース
乾燥ホワイトレモン 100g
¥7,020価格
消費税込み
【内容量】
100g
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】
イラン
開封後は使用毎にしっかりと蓋を閉め、お早めにご使用ください。
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