アナトーシードは主にアジアや南アメリカで、ライスやパスタ、ソース、鶏肉などの色付けのために使われます。少量の油で火を通すことで、さらに鮮やかな赤色が映えます。
味の強さ：★★★☆☆☆☆
【アロマノート】
赤土、オレンジの皮、ペンキ
【オススメ料理】
アチオテ、フォンドボライユ、パエリア
アナト―シード 70g
¥2,160価格
消費税込み
【内容量】
70 g
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】
ブラジル
開封後は使用毎にしっかりと蓋を閉め、お早めにご使用ください。
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