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古代から中東で自生するクミンは、元々食材の下準備やスモーク香を付けるためのスパイスとして使われていました。苦みと同時にわずかな甘みも感じられます。

 

味の強さ:★★★★★★☆☆

【アロマノート】

ジャガイモカレー、キャラウェイ、洋梨

【オススメ料理】

ラム肉のクミン炒め、タコス、フムス

クミン 250g

¥3,780価格
消費税込み
  • 【内容量】

    250 g

    【保存方法】

    直射日光、高温多湿を避け常温で保存

    【原産国】

    シリア

    開封後は使用毎にしっかりと蓋を閉め、お早めにご使用ください。

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