ティムールペッパーはネパールの山で農民たちによって収穫されている希少な胡椒です。レモンやグレープフルーツのフレッシュな香りや黄色い花々、ウッディ―な深みのあるアロマも楽しむことが出来ます。バター仕立てのホタテやオマール海老、チョコレートのデザートとの相性が抜群で、その味わいを更に引き立ててくれます。
ミカン科 サンショウ属 味の強さ:★★☆☆☆☆☆
【アロマノート】
レモン、グレープフルーツ、トロピカルフルーツ
【オススメ料理】
麻婆豆腐、アクアパッツァ
ティムールペッパー 40g
￥3,672価格
消費税込み