ソムリエナイフは、ソムリエのプロフェッショナルチームとの共同開発です。人間工学に基づき、優雅で効率的なデザインは、最高級のヴィンテージワインの繊細なコルクも崩さずに抜くことができ、世界中で多くのプロのソムリエやワイン愛好家に愛されています。（表示は１本当たりの値段になります）
 
ステンレス鋼
オーブラック牛ホーンハンドル
 
オーブラック牛はオーブラック高原に由来し、その名前も付けられています。
オーブラック高原はフォルジュ・ド・ライヨールの現地であり、1828年以来ライヨールナイフを鼓舞し続け、真の魂を与えてきたのです。
 
※使用する材料のほとんどが天然由来であるため、アイテムごとに異なる場合がございます。(色合い、粒子等)