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マダガスカルの森林ではヴィチペリフェリペッパーの蔓は30メートルにも成長することもあります。そのウッディーでフローラル、そして新鮮な柑橘類のノートはとても希少で、ユニークです。ペッパーミルに入れてあなたのいつものお料理を彩ってみてください!  チョコレートとの相性も抜群です!

 

コショウ科 コショウ属 味の強さ:★★★★☆☆☆

【アロマノート】

ジュニバーベリー、シトラス、木の葉、腐葉土

【オススメ料理】

アサリの白ワイン蒸し、鴨のコンフィ

ヴィチペリフェリペッパー 60g

¥4,968価格
消費税込み
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