FORGE DE LAGUIOLE

​フォルジュ ド ライヨール

フォルジュ・ド・ライヨールの製品は、フランス南西部オブラック地方ライヨール村で1828年に誕生し、その鍛冶技術を守り続けています。ブランド名「ライヨール」は村の名前です。同時にナイフの型の名前であり、現在でも世界中で多くのライヨールナイフが​製造されています。

但し、フランス産の高品質なフランス製スチール製のみに拘り、ライヨール村で鍛錬から製造され、政府よりEPV(無形伝統文化財企業)に登録されているのはフォルジュ・ド・ライヨールのみです。

全ての工程を一人の職人が一貫する、こだわりと技術の粋をお届けします。